西洋朝顔の「ヘブンリーブルー」が発芽しました^^
ちょっとヒョロヒョロしてるけど、順調に育っています。 一般の朝顔は、種の表面にキズをつけたり吸水させたりして発芽を促すのですが、 この種は発芽処理をしてあるそうなので そのまま蒔きました。 すると、20粒まいた種から20本の双葉が!! 発芽率100%ってすごいです。 今日のお弁当は、マクロビレシピを参考にして、棚に眠っていた車麩を竜田揚げにしました。 水で戻して絞ったあと手でちぎったので、変な形をしています。 素朴だけど 麩のうま味が そのまま味わえて 揚げ油のコクもあり、とても美味しかったです。 ☆野菜の煮物(れんこん・竹の子・椎茸・にんじん・ぎんなん・さやいんげん) ☆小ネギ入りだし巻き卵 ☆車麩の竜田揚げ ☆煮豆(白いんげん) 分付きご飯と岩海苔 ポチッとお願いします^^
by nekomama_kisaragi
| 2009-05-22 11:02
| お弁当
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