明けましておめでとうございます。
箱根駅伝に熱くなっているnekomamaです^^ おせちは例年、手作りをメインにシュガーレディの冷凍品を何品か足して作ります。 お正月なので、とっておきの日本酒も用意しましたw 大吟醸「万穂(まほ)」です^^ 万穂とは、かつて日本一にもなった越後の名杜氏の名前が由来だそうです。 たった二文字なのに、大地をおおう黄金色の稲穂を思わせる銘柄です。 この酒造会社は、冬期間、昔ながらの泊まり込みによる早朝仕込みを行います。 手作りで醸されるお酒は、優しいのどごしと豊かな味わいです。 おしゃれなおせちは作れませんが、この日本酒のおかげで美味しく頂けました。 今年が皆様にとって良い年でありますよう。 本年もよろしくお願い申し上げますm(_ _)m ポチッとお願いします^^
by nekomama_kisaragi
| 2012-01-02 15:04
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