柚子しめじご飯弁当と試験

センター試験が終わりました。
今年のセンター試験は、過去に類を見ないほどのトラブルがあったそうですが、
なんの、トラブルなら我が家の次女も引けをとりません。

一 「会場を下見しておかなくていいの?」って何度も念を押したのに
  しなかったため、案の定 駅から会場への道で迷う。 
   →携帯で地図検索をして何とかたどり着いた。

二 受付で、受験票を出したら写真が二箇所必要なのに一枚しか貼ってなかった。
   →受付にポラロイドカメラが用意してあってその場で撮ってくれた。
   しかもカメラから出てきた写真はシール式で裏紙を剥がして貼るだけ。
   受験生が動揺しないようにと行き届いた心配りがなされてるんですね。

三 試験官の説明をちゃんと聞いていない次女は、次の試験を別室で受けると
  勘違いして、荷物をまとめて教室を出ようとした。
   →異変に気がついた同級生が引き止めてくれた。

四 ガタつく机が割り当てられたため、試験中に鉛筆4本と消しゴム1個を落とす。
   →終わってから何事も無かったかのように拾いに行く。

五 極めつけは、緊張のせいで前日ほとんど眠れず、睡魔と闘うはめになったこと。
   →次女曰く、心と体が別のところにあるような・・・幽体離脱した感じだったw


結果は推して知るべしですが、まだ本試験までは時間があるので全力を尽くすのみ!


今日は学校で勉強してくるよ、という次女のためのお弁当です。
柚子しめじご飯は次女の大好物です。
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☆出汁巻き卵
☆鶏の唐揚げ(生協品)
☆ほうれん草のお浸し
☆里芋の味噌煮
☆ミニトマト
  柚子しめじご飯



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# by nekomama_kisaragi | 2012-01-16 14:51 | お弁当

子どもたちが好きだった絵本

昨年10月、児童文学作家の長谷川摂子さんが亡くなられました。

長谷川摂子さんの代表作で子どもたちが大好きだった絵本です。
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表紙の男の子かんたが、神社の境内で歌を歌うと不思議な世界に迷い込んで
妖怪?たちと遊びまくる話です。
その歌がめちゃくちゃなんだけど、子どもたちには大ウケでした。
  
  ちんぷく まんぷく
  あっぺらこの きんぴらこ
  じょんがら ぴこたこ
  めっきらもっきら どおんどん

リズミカルだから、私自身は今でもよく覚えているのですが
子どもたちに聞いたら一部忘れていました。

長谷川摂子さんは絵本論も書かれています。
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初めて読んだとき、著者の細やかな感性に胸が高鳴り、ページをめくる手が震え、
読み終わるのが勿体なくて、一行一行を味わうように読みました。
どのくらい感動したかというと、読み終わるやいなやファンレターを出したほどです(笑)

しばらくたって長谷川摂子さんから返信が届き、『こねこをだいたことある?』という
冊子が同封されていました。1985年の「かがくのとも」に発表された作品です
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以前、図書館で借りて長女に読んでやったら、ぬいぐるみを抱いて毛布にくるまり、
「ごっこ遊び」をした印象深い絵本でした。
雪の降る音や土の匂いなど、感覚にうったえるこの作品は、のちにハードカバーの
本になって出版され、国語の教科書に採択されたこともあるのですが、
残念ながら今は絶版になっています。

長谷川摂子さんの、子どもに対する鋭い観察眼と洞察力、優しさあふれる眼差しが
大好きでした。

ご冥福をお祈りいたします。



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# by nekomama_kisaragi | 2012-01-13 16:13 | その他

おせちと日本酒

明けましておめでとうございます。
箱根駅伝に熱くなっているnekomamaです^^

おせちは例年、手作りをメインにシュガーレディの冷凍品を何品か足して作ります。
お正月なので、とっておきの日本酒も用意しましたw
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大吟醸「万穂(まほ)」です^^
万穂とは、かつて日本一にもなった越後の名杜氏の名前が由来だそうです。
たった二文字なのに、大地をおおう黄金色の稲穂を思わせる銘柄です。

この酒造会社は、冬期間、昔ながらの泊まり込みによる早朝仕込みを行います。
手作りで醸されるお酒は、優しいのどごしと豊かな味わいです。
おしゃれなおせちは作れませんが、この日本酒のおかげで美味しく頂けました。

今年が皆様にとって良い年でありますよう。
本年もよろしくお願い申し上げますm(_ _)m



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# by nekomama_kisaragi | 2012-01-02 15:04 | その他

カンパーニュ

最近カンパーニュ作りにハマっているnekomamaです。

カンパーニュは蒸気焼成するとボリュームが出るようです。
スチーム機能付きのオーブンがあればいいのですが、普通のオーブンしかない
我が家でできる方法にチャレンジしてみました。

まずお婆ちゃんちの庭から小石を拾ってきて きれいに洗い、火起こしに入れて
加熱します。
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熱くなったら耐熱容器に移し、熱湯を注いでぶわ~~っと蒸気が出るやいなや
オーブンに入れます。先に入っているのはナマコ型の生地です。
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焼けました。 クルミ入りです^^
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まだ理想型にはほど遠いけど、ローストビーフ(パパ作)サンドにすると
結構いけます。具はレタス、トマト、ローストビーフ、マスカルポーネチーズです。
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今年も何だかんだと年末の仕事から逃避しています^^;

さぁ、年賀状書きとお掃除をしなければ!


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# by nekomama_kisaragi | 2011-12-23 11:44 | その他

冬のバラ

日中は暖かな日が続いています。
木枯らしが吹き荒れることもなく、バラの蕾がゆっくり開花しています。
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冬のバラを廊下に飾ると、驚異的な日持ちの良さ。
花が少ないだけに愛おしさも増します。
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若い頃バラ栽培にのめり込んでいたのですが、今の家は庭が狭いこともあって
数を増やすのはあきらめていました。

でも、今ふつふつとバラ熱が再燃しています。

実は、来月からもっと広い畑を借りられることになったのです。
持ち主のご夫婦が高齢で畑仕事ができなくなったので、
荒れ地にしないために貸してくれるというのです。
しかも低い木なら植えてもよいとのこと。

「バラ畑にできる!!」

もう、嬉しくって嬉しくって飛び上がりました。
バラは手のかかる花ですが、それだけに育てがいもあります。
今度は無農薬栽培にも挑んでみたい。

本やネットでバラ苗を選びながら、春を心待ちにしています。


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# by nekomama_kisaragi | 2011-12-21 10:48 | ガーデニング