ベランダで種なし金柑を育てています。
去年鉢植えで購入し、春にたくさん花が咲いたのですが、一つも実を結びませんでした。 「桃栗三年・・・」みたいに今年は実がならないのか~、と思っていたら 8月にまた花をつけ、今度は青い実が育ち始めました。ネットで調べたら、 「5月に咲く花は実をつけないことが多い」と書いてありました。 1年に2回花が咲く果樹があるなんて、初めて知りました。 5月の花はいらなそうなのに、なんで咲くんだろう・・・? 四季なりイチゴが、畑に行くたびに数個づつ取れるので、洗って冷凍しておいたら ジップロックの中サイズの袋一杯になりました。 ちょうどイチゴジャムのストックが無くなったので、ジャムを作ります。 凍ったままのイチゴを鍋に入れ、自然解凍で果汁が出たら ビートグラニュー糖を入れ、 一気に煮詰めました。 昼間、ウトウトしているおはぎ。 平和だ~(^o^) ポチッとお願いします^^
by nekomama_kisaragi
| 2008-08-29 22:55
| ガーデニング
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